Monsieur Blanc

Monsieur Blanc, fier détenteur d'une très ancienne recette du gâteau Bullois.

Confiseur de génération en génération dans la région de Bulle

Cette confiserie familiale en est à sa deuxième génération de confiseurs à Bulle, mais déjà plus de la quatrième à Villaz-St-Pierre avant cela.

C'est en 1987 que la confiserie Monsieur Blanc arrive à Bulle sur l'Avenue de la Gare n°5.
D'abord simple point de vente et atelier, le deuxième magasin est ouvert en 2003.